টক বরই এর কার্যকরীতা

দেশি ফল মধ্যে টক-মিষ্টি বরই বেশ পুষ্টিকর একটি ফল। অনেকেই বরই ভর্তা,কাঁচা অথবা আচার বানিয়ে খেয়ে থাকেন। এতে রয়েছে ভিটামিন সি যা শরীরের জন্য বেশ কার্যকরী। রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে বড়ই। 

চলুন জেনে নেয়া যাক-এর কার্যকরীতা সম্পর্কে-

১। হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

২। খাবারে রুচি ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে।

৩। যকৃতের কাজ করার ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলতে সাহায্য করে।

৪। জ্বর, সর্দি-কাশি প্রতিরোধ করতে বেশ উপকারী।

৫। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।

৬। রক্তশূন্যতার সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে। 

৭। উচ্চ রক্তচাপ এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী ফল।

৮। ঘা জনিত সমস্যা যেমন ঠোঁটের কোণে ঘা, জিহ্বাতে ঘা, ঠোঁটের চামড়া উঠে যাওয়া ইত্যাদি সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। 

বাংলাদেশ জার্নাল/এএস/কেএ